Dab Tsi Yog Tus Nqi Tseem Ceeb Ntawm Tuna
Nov 12, 2018
Tuna yog hom ntses uas nyob hauv dej hiav txwv. Nws yog cov khoom noj khoom haus, tsis tsuas yog muaj DHA, tab sis kuj muaj ntau hom kev pab cuam uas zoo rau tib neeg lub cev.
1. Tuna muaj DHA thiab tyrosine, uas tuaj yeem tiv thaiv tau koj lub cev tsis meej xeeb
Tuna muaj DHA, cov kua roj qaub uas tsis muaj kev cia siab rau cov tib neeg uas tsis tuaj yeem ua rau lawv tus kheej, thiab yog ib qho ntawm cov khoom tsim nyog rau lub cev ua si. Tuna yog nplua nuj nyob hauv DHA, feem ntau siv, uas pab hlwb hlwb tsim dua, pab txoj kev nco thiab tiv thaiv kom tsis txhob mob alzheimer's. Tyramine tuaj yeem txhawb lub hlwb kev loj hlob nyob rau hauv cov me nyuam thiab ncua kev nco nco hauv cov laus.
2. Tuna muaj EPA, uas tuaj yeem kho cov kab mob plawv thiab cov kab mob hauv lub cev
Tuna kuj muaj coob tus EPA, uas tuaj yeem ua rau cov mob cholesterol nce thiab tiv thaiv arteriosclerosis, thiab muaj lub luag haujlwm tshwj xeeb hauv kev tiv thaiv thiab kho cov kab mob hauv lub plawv. Tuna yog nplua nuj nyob rau hauv EPA (20 grams dilute acid), uas yog pab tiv thaiv kev tiv thaiv kev ua neej. Yog li ntawd, cov qog yuav raug muab pov tseg, cov roj cholesterol yuav muaj zog thiab yuav tsis muaj roj ntau nyob hauv cov ntshav.
3. Tuna muaj iron kom tiv thaiv tsis muaj hluav taws xob tsis txaus
Hlau yog ib qho tseem ceeb ntawm tib neeg lub cev, tuna ntshav yog nplua nuj nyob rau hauv hlau thiab vitamin B12, yooj yim yuav tsum tau absorbed los ntawm tib neeg lub cev. Feem ntau yuav ua tau, muaj peev xwm ntxiv hlau ntsig, tiv thaiv tsis muaj ntshav liab, tuaj yeem hais txog ntshav kom tsis txhob noj cov khoom noj. Nws tuaj yeem ua kom tsis muaj hluav taws xob tsis txaus
4. Tuna muaj cov amino acids, uas tau ntxiv rau tib neeg lub cev
Tuna muaj peev xwm muab cov tshuaj amino acid rau tib neeg lub cev. Cov kua protein muaj protein ntau nyob hauv cov amino acid. Noj cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis tau tsuas yog noj qab haus huv xwb, tab sis kuj ntxiv cov amino acid los ntawm cov tshuaj uas tsis yog tshuaj, uas yog pab rau kev noj qab haus huv.
5. Tuna muaj taurine, uas zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib
Cov taurine muaj nyob rau hauv cov tuna yog siv tiv thaiv cov neeg niaj hnub los ntawm kev mob ntawm arteriosclerosis, mob ntshav qab zib, plawv tsis ua hauj lwm thiab lwm cov kab mob laus.
6. Tuna muaj potassium los tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm kev kub ntxhov
Tuna kuj muaj potassium uas inhibits cov nce siab hauv ntshav siab los ntawm ntsev thiab pabcem cov nqaij mob, inhibits tus siab nyob rau hauv cov ntshav siab thiab tiv thaiv kub siab.
7.Txhais cov nucleic acid, uas tuaj yeem tiv thaiv kev laus
Nws feem ntau ntseeg hais tias ntxiv nucleic acid uas txhawb nqa cov metabolism hauv xov tooj ntawm tes yuav pab tiv thaiv kev laus ntawm lub cev. Cov ntses yog nplua nuj nyob rau hauv nucleic acid, feem ntau consumed, yuav ua kom lub plawv thiab lub siab ua haujlwm los ntawm lub cev laus, yog li ua si lub luag hauj lwm tiv thaiv kev laus. Txhawb nqa cov metabolism, tiv thaiv koj lub cev.


